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Tablette chocolat noir Caracas

Tablette chocolat noir Caracas - Pralus
Tablette chocolat noir Caracas
100 g
5,90 €
5,90 € / 100 g

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description

Le secret de la tablette Caracas, un judicieux mélange de fèves de Venezuela et du Ghana.Le résultat est un profil aromatique complexe aux notes principales d'épices et aux sous notes de chocolat. Un pur régal !

Discret au nez, ce chocolat noir possède une bonne intensité aromatique de fougère et humus et une bouche longue et intense.

Ingrédients

75% cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM.

Origine
Rhônes-Alpes, France
Marque
Producteur

La Maison Pralus a été fondée par Auguste Pralus. Il ouvre sa première pâtisserie en 1948 puis obtient en 1955 le titre de Meilleur Ouvrier de France grâce à son travail de haute qualité. Aujourd’hui, c’est son fils, François Pralus, Maître Chocolatier qui a repris la Maison. Les ateliers Pralus fabriquent plus de 100 tonnes de chocolat par an à partir de fèves venues du monde entier. La Maison offre une large palette de purs crus. Le savoir-faire et la tradition de Pralus vont plus loin car aujourd’hui la Chocolaterie a sa propre plantation à Madagascar afin proposer une gamme toujours plus délicieuse.

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Vos avis

6 avis concernant Tablette chocolat noir Caracas - Pralus pour une note moyenne de 4.65/5

3/5 - Un peu sec !
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5/5 - Top
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5/5 - Très agréable en bouche.
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5/5 - produit de qualit
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5/5 - Excellent, pas trop amer comme certains passés les *** %. Il se laisse déguster sans problème
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5/5 - Délicieux, dommage qu\'il ne soit jamais en promotion car un peu cher
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