Confiture de pêches des vignes au pinot noir et à la cannelle

220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

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description

Dans cette confiture, Christine Ferber a trouvé l’équilibre entre le goût acidulé de la pêche des vignes, le fruité du Pinot noir et la chaleur apportée par la cannelle.

Confitures préparées en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.

Ingrédients

Pêches, pinot noir, cannelle, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.

Origine

Alsace, France

Marque

Christine Ferber

Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Confiture de pêches des vignes au pinot noir et à la cannelle — nos conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.