Description
Les petits oignons Borettane sont probablement les oignons les plus doux que la nature nous ait offert. Leur tendreté leur permet d’absorber le vinaigre balsamique dans lequel il sont mis à infuser. C'est ainsi que parfums et saveurs se muent en cette délicatesse tout à fait spéciale.
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Ingrédients
Oignons Borettane, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique, miel.
Origine
Piémont, Italie
Producteur
Au cœur du Piémont, depuis trois générations, la Maison Oliveri se consacre à la préparation artisanale de spécialités alimentaires, dans le respect de la tradition locale. Tous les produits naissent sur le territoire du Haut Montferrat voué historiquement aux productions d’excellence gastronomique caractérisées par des techniques de travail précises et par une sélection soignée de la matière première.
D’ailleurs, la plus grande partie des matières premières provient directement des champs de la famille Oliveri, ce qui permet un contrôle direct de la filière de production.
Tiraillée entre expérience et innovation, la Maison Oliveri fait se côtoyer les règles ancestrales et les nouvelles technologies. Cette dualité est d’ailleurs nécessaire pour obtenir ces produits et ces goûts uniques en leur genre.
Mais aujourd’hui, ce n’est plus seulement une question de goût. Les aliments doivent être agréables à manger mais esthétiquement appétissants, c’est pour cela que la Maison Oliveri essaye de trouver une union entre qualité et créativité en unissant fonctionnalité et originalité des formes, pour offrir une émotion et une expérience indélébile.
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Conseils
Ces petits oignons sont extraordinaires en garnitures à l’entrée ou mélangés à une salade.
Livraison
Ce produit est en stock. Les frais de livraison en standard Colissimo s'élèvent à 7,90€ et sont offerts à partir de 90 euros d'achats. Chez edélices.com, les expéditions ont lieu chaque jour ouvré, finalisez votre commande en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.
En boutique
Vous trouverez également ce produit, ainsi que toute la sélection edélices.com, en vente au 19 rue Richer, Paris 9e.
