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Casareccia

Casareccia - Rustichella d'Abruzzo
Casareccia
500 g
3,90 €
7,80 € / kg

En stock

description

Les casareccia sont des pâtes courtes et enroulées. Elles sont généralement servies avec des sauces à base de viande. La forme des casareccia leur confère une très bonne capacité d’absorption des sauces.

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau.

Origine
Abruzzes, Italie
Marque
Producteur

Rustichella d’Abruzzo : une nature et un goût à découvrir. Dans la région des Abruzzes, dans le cœur vert de l’Europe, les ateliers de production artisanale Rustichella d’Abruzzo emploient les meilleurs ingrédients naturels pour préparer, avec tous les soins du passé, des pâtes à la semoule de blé dur dans des formats traditionnels et spéciaux.

En effet, l'utilisation exclusive du moule en bronze donne aux pâtes ses inégalités permettant de mieux absorber les sauces et la faible température de séchage préserve la valeur nutritive des pâtes et le goût du blé lors de la cuisson.

Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le jeudi 21 juin 2018. Le produit Casareccia est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Casareccia — nos conseils

Pour 100g de casareccia :

  • Ajouter environ 10g de sel à 1 litre d'eau peu calcaire
  • Porter cette eau à ébullition
  • Mettre les casareccia dans l'eau et remuer avec un ustensile en bois
  • Attendre la reprise de l'ébullition et laisser cuire pendant 8 à 10 minutes
  • Une fois la cuisson terminée, rajouter une louche d’eau froide et égoutter

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Vos avis

5 avis concernant Casareccia – Rustichella d'Abruzzo pour une note moyenne de 5/5


 
5/5
« Excellent comme le reste de la gamme Rustichella »
le 

 
5/5
« Excellentes pâtes. »
le 

 
5/5
« excellent »
le 

 
5/5
« Très bonne qualité »
le 

 
5/5
« très bonnes pâtes »
le