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Poivre sauvage Voatsiperifery - dosettes fraîcheur

Poivre sauvage Voatsiperifery - dosettes fraîcheur - Max Daumin
Poivre sauvage Voatsiperifery - dosettes fraîcheur
10 x 2,5 g
8,50 €
34,00 € / 100 g

En stock

description

Les dosettes Max Daumin vous restituent les odeurs et les saveurs des épices fraîchement sélectionnées. Aucun risque de se retrouver avec des produits éventés au goût fade. Chaque dosette contient ce qu’il faut pour une recette pour 4 à 6 personnes.

Ce poivre sauvage Voatsiperifery, aussi surnommé « poivre des cimes », est une épice rare et remarquable. Il est cueilli à la main, directement sur les lianes qui poussent au sommet de grands arbres au cœur de la forêt de Ranomafana, sur l’île de Madagascar. Après la récolte, il est trié manuellement puis séparé de sa petite queue pour ne garder que la pure quintessence du poivre.

Il fait preuve d’une belle complexité aromatique, avec un piquant léger et des notes résineuses, presque camphrées, de sous-bois.

Ingrédients

100% poivre sauvage voatsiperifery. Conditionné en 10 dosettes fraîcheur.

Origine
Ranomafana, Madagascar
Marque
Producteur

Max Daumin est une entreprise qui valorise la mise en place de relations durables et humaines avec ses producteurs. Ils sélectionnent les épices brutes, jamais moulues, directement auprès de leurs producteurs et chaque étape est minutieusement examinée : du choix de la plante, en passant pas le savoir-faire producteur, jusqu'au conditionnement. Les épices sont conservées en dosette hermétique, juste après mouture, afin délivrer les parfums et arômes intacts. De quoi émerveiller le palais des gourmets, tout en offrant un usage facile grâce aux épices correctement pré-dosées.

Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le vendredi 21 décembre 2018. Le produit Poivre sauvage Voatsiperifery - dosettes fraîcheur est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Poivre sauvage Voatsiperifery - dosettes fraîcheur — nos conseils

Le poivre sauvage Voatsiperifery de Max Daumin est délicat, nous conseillons alors de l’ajouter en fin de cuisson pour profiter de toute sa subtilité. Il accompagne parfaitement les viandes blanches, poissons et fruits de mer, mais apportera aussi une touche originale aux fruits ou aux fromages blancs.

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