description
Ces Fines nouilles de blé Handa sont parfaites pour être déguster froide avec une petite sauce aux légumes ou chaude dans une soupe miso. Très rapides à cuire.
Ingrédients
farine de blé, sel, huile végétale.
Origine
Nagasaki, Japon
Marque
Shimabara Tenobe Sômen
Producteur
Shimabara Tenobe Sômen rassemble plusieurs fabricants de pâtes Sômen en une coopérative. Elle leur permet de faire valoir les méthodes de fabrication traditionnelles que les producteurs utilisent pour façonner leurs pâtes.
