épices et condiments

Genièvre 24 g

4,80 €

(soit 20,00 € / 100 g)

Disponibilité : En stock

Description

Originaire de Macédoine, le genévrier est un petit arbuste épineux répandu dans tout l’hémisphère nord. Ses baies de couleur bleue noire ont la taille d’un petit pois et un goût plaisant à la saveur résineuse et sucrée. On les retrouve aussi dans le gin anglais, l’aquavit et certains schnaps.

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Origine

Macédoine

Producteur

Importateur de poivres et d'épices, Gérard Vives recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Gérard Vives de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.

Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.

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Conseils

Les baies de genièvre parfument le vin chaud, le gin, la choucroute, les marinades et les viandes en sauce longuement mijotées. Par exemple, vous pouvez cuisiner votre chou au petit salé ou aux saucisses avec des raisins secs et des baies de genièvre.

Livraison

Ce produit est en stock. Les frais de livraison en standard Colissimo s'élèvent à 7,90€ et sont offerts à partir de 90 euros d'achats. Chez edélices.com, les expéditions ont lieu chaque jour ouvré, finalisez votre commande en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

En boutique

Vous trouverez également ce produit, ainsi que toute la sélection edélices.com, en vente au 19 rue Richer, Paris 9e.

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