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Poivre rose de Madagascar

Poivre rose de Madagascar - Sarabar
Poivre rose de Madagascar
10 g
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77,00 € / 100 g

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description

Le poivre rose est en fait un faux poivre. Cultivé à Madagascar, il est originaire de l’île de la Réunion et est aussi connu sous le nom de « poivre de Bourbon ». Le poivre rose offre une saveur assez douce, presque sucrée de prime abord, puis aromatique, piquante et chaude.

Ingrédients

Poivre rose de Madagascar 100%.

Origine
Madagascar
Marque
Producteur

Importateur de poivres et d'épices, Sarabar recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Sarabar de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.

Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.

Livraison

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Poivre rose de Madagascar — nos conseils

Le poivre rose ne supporte pas les cuissons à l’exception de cuissons très douces du genre papillote, mais sans acidité. Il convient aux sauces à la crème pour des viandes blanches, des volailles ou des rognons et il est parfaitement à l’aise avec les tartares et les poissons ou crustacés marinés. Il assaisonne très bien les salades d’été et se marie à merveille avec le fromage blanc et les fromages de chèvre.

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Vos avis

2 avis concernant Poivre rose de Madagascar – Sarabar pour une note moyenne de 4,5/5


 
5/5
« Très bon suivi dans le produit »
le 

 
4/5
« Good »
le