foies gras et truffes

Truffes de Bourgogne fraîches 100g - Tuber Uncinatum - Truffe France

Truffes de Bourgogne fraîches 100g - Tuber Uncinatum 100 g

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Disponibilité : Hors saison. De retour en octobre

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Description

Un peu de fantaisie et l'arôme intense de cette truffe deviennent vite les compagnons préférés de nombreux repas pour des occasions gastronomiques uniques.

Parfumée et croquante, la truffe de Bourgogne fraîche ravira le palais des plus fins gourmets. Son parfum profond et incomparable de sous bois et son goût de noisette font la réputation de sa qualité.

Après une sélection rigoureuse, ces truffes de Bourgogne fraîches sont brossées et lavées à la main dès leur récolte. Pour vous assurer une fraîcheur optimale elles sont emballées sous vide, accompagnées de pack réfrigérant et conditionnées dans une poche isotherme qui garantie un transport en toute sécurité.

Conditionnement

après une sélection rigoureuse, nos truffes fraîches sont brossées et lavées à la main dès leur récolte. Pour vous assurer une fraîcheur optimale elles sont emballées sous vide, accompagnées de pack réfrigérant et conditionnées dans une poche isotherme qui garantie un transport en toute sécurité, pour une livraison express sous 24 heures.

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Ingrédients

Truffes de Bourgogne (Tuber Uncinatum) 100%.

Origine

France

Producteur

Néé de la passion de la truffe, c’est au cœur de l’Aveyron, l’une des principales régions productrices de truffes noires, que Truffe France a vu le jour.

Grâce à la volonté d’excellence de Truffe France, alliée à la ﬁnesse et l’authenticité de la cuisine gastronomique française, ces diamants noirs se destinent naturellement à agrémenter les meilleurs repas.

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Conseils

Crue ou très légèrement cuite, la truffe de Bourgogne s'accorde à perfection avec de très nombreuses recettes.