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Potimarron

Potimarron - Edélices Primeur
Potimarron
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description

Le potimarron est un légume délicieux, charnu et savoureux. Il est également appelé Potiron doux d’Hokkaido ou Courge de Chine.

Frais

Produit frais

Ingrédients

Potimarron 100%.

Origine
France
Marque
Edélices Primeur
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Conservation

Le potimarron est une courge d'hiver. Il se conserve à l'ombre et au frais pendant deux mois. A terme, la peau peut fripper mais cela n'altère pas la qualité du produit.

Potimarron — nos conseils

Contrairement au potiron, il n’est pas nécessaire de retirer la peau avant la cuisson. Il est délicieux en velouté.