Pulpe d'olive noire au Rhum et à la Figue
Les Zapéros d’Ann-Zo (Provence)
Idéale pour vos apéritifs ou en entrée tartinée sur des toasts, cette rencontre étonnante entre l'olive noire, la figue et le Rhum vous fera profiter d’une véritable explosion de saveurs ! Nous vous le recommandons également avec un plateau de fromage ou avec un foie gras mi- cuit ou poêlé.
Jus de grenade
Alain Milliat (Rhône-Alpes)
Ce Jus de Grenade préparé à base de fruits frais vous surprendra par son goût se rapprochant des fruits rouges, avec une acidité typique mais agréable.