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Rillettes de berniques au whisky Celtic

Rillettes de berniques au whisky Celtic - L'Atelier du Cuisinier
Rillettes de berniques au whisky Celtic
80 g
5,70 €
7,13 € / 100 g

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description

Les berniques sont des mollusques à chair ferme, qu'il convient d'attendrir en les tapant. Généralement, ils se consomment grillés, en ragoût, ou encore crus sur la plage !

Pour ces rillettes, les berniques ont été mariés à un whisky Tourbé et marqués d'une pointe d'ail. Ces rillettes sont sans aucun doute celles dont la saveur est la plus marquée en bouche.

Ingrédients

Crème, Aiglefin 34%, berniques 17%, ail, beurre, whisky 1%, sel de Millac, persil, huile d'olive, algues (agar agar, wakamé), poivre.

Origine
Bretagne, France
Marque
Producteur

L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés. Découvrez d'authentiques recettes artisanales de tartinables et tapas issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.

Rillettes de berniques au whisky Celtic — nos conseils

Les tartinables de l'Atelier du Cuisinier sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !

Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leur verrine de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toasté et de rondelles de citron.

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Vos avis

6 avis concernant Rillettes de berniques au whisky Celtic - L'Atelier du Cuisinier pour une note moyenne de 5/5

5/5 - bien
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5/5 - Très bon.
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5/5 - Notre préféré ...ces produits sont bons et fins.
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5/5 - Trop trop bon.
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5/5 - Très bon
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5/5 - très goûteux
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