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Pâte de Curry Vert

Pâte de Curry Vert - Blue Elephant
Pâte de Curry Vert
70 g
3,90 €
5,57 € / 100 g

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description

La pâte de Curry Vert est faite d'une combinaison parfaite d'épices, d'aromates et de noix de coco. Ce mélange de douceur avec l'écorce de combava et de piquant avec le piment vert offre un goût en bouche parfaitement équilibré.

Cette pâte est le plus souvent cuisinée avec du poulet mais elle permet aussi de réaliser un très bon plat végétarien ou de poisson. C'est le plus puissant des curry thaïlandais.

Ce sachet de 70 g de pâte de Curry Vert permet de réaliser un Curry Vert Thaïlandais pour 4 personnes. Pour réaliser la recette figurant au dos du produit, il vous faut :

  • de la crème de coco Blue Elephant
  • du poulet en filet
  • des feuilles de kaffir de Blue Elephant
  • des aubergines et/ou des tomates cerises
  • du piments et du basilic thaï Blue Elephant
  • de la soupe poisson de Blue Elephant
Vous pourrez déguster ce plat accompagné de riz au jasmin Thaï de Blue Elephant.


L'avis de l'équipe

« Elle représente à elle seule le goût de la Thaïlande. C'est une combinaison parfaite d'épices, d'aromates et de noix de coco, le plus puissant des currys thaïlandais. Facile à cuisiner et parfait pour amener une touche d'exotisme à votre cuisine. »

Laetitia

Ingrédients

ail, citronnelle, piment, échalote, galanga, sel, huile de soja, huile de basilic (feuille de basilic, huile de soja), bergamote, feuilles de basilic, graines de coriandre, graine de cumin, feuille de coriandre, boesenbergia rotunda, racine de coriandre, turmeric, acide citrique (E330), poudre de macis, poivre blanc.

Origine
Bangkok, Thaïlande
Marque
Producteur

Blue Elephant est une chaîne de restaurants gastronomiques thaïlandais que l'on retrouve aussi bien à Bangkok qu'à Paris ainsi qu'à Londres. Forte de son succès, la Maison Blue Elephant a lancé une collection de produits d'excellence à cuisiner chez soi qui permet à tout un chacun de retrouver les saveurs inimitables de la gastronomie thaïlandaise.

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours.

Pâte de Curry Vert — nos conseils

Pour laisser s'exprimer toutes les saveurs de la pâte de curry vert, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole, ajoutez la pâte de curry vert et laissez revenir afin que l'arôme se développe puis baissez le feu. Ajoutez la crème de noix de coco et un peu d'eau puis portez à ébullition. Ce n'est qu'après ces étapes que nous vous conseillons d'ajouter vos ingrédients.

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La pâte de curry vert et la crème de noix de coco sont les deux ingrédients incontournables pour réaliser un curry vert dans la cuisine traditionnelle Thaï. Si vos appréciez ce curry vert, vous apprécierez également les autres variétés de curry Blue Elephant : la pâte de curry rouge, la pâte de curry jaune ou encore la pâte de curry Massaman.

Vos avis

78 avis concernant Pâte de Curry Vert - Blue Elephant pour une note moyenne de 4.9/5

5/5 - J’adore
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5/5 - Bien épicé, quantité à doser selon les recettes.Facile à utiliser
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5/5 - Excellent. Le seul que l\'on doive acheter . Dosage parfait pour 4 personnes .
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5/5 - Excellent
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5/5 - Délicieux
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5/5 - ras
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5/5 - Très bien epicee
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5/5 - On adore !
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5/5 - Produit ramené de Thaïlande par ma sœur.
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4/5 - bien
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5/5 - dommage que ce produit n\'existe qu\'en sachet de 70g, j\'aurai bien aimé un pot qui se conserve
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5/5 - Une des meilleures pâtes de curry vert délicieusement parfumée. Pratique en format pour utilisation unique pour un plat bien relevé pour 2 personnes (pour 4 personnes trop léger à notre goût - mais nous aimons la cuisine extrêmement épicée et pimentée).\\nExquis accompagné de riz gluant
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5/5 - Produit authentique et de qualité
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5/5 - Très bon curry vert
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5/5 - &#128077,
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5/5 - excellent curry
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5/5 - RAS
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5/5 - excellent ! (bien piquant pourquoi aime !) gouteux.
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5/5 - très bien
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5/5 - Super pour faire du poulet au curry avec du lait de coco. Très parfumé et délicieux.
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5/5 - Le gout de la thailande, la meilleure marque de pâte de curry que l\'on puisse trouver sur le marché
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5/5 - Très bien
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5/5 - Facile à réaliser
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4/5 - Très bon produit.
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5/5 - parfait
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5/5 - Très goutu
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4/5 - manque les feuilles de bergamote
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5/5 - vous devriez éditer (en français un sympathique Livret de Recettes !
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5/5 - Très bon mais très fort. À ne pas mettre dans toutes les bouches!! Personnellement je trouve qu’il est bon.
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5/5 - Une merveille ( abordable) pour le palais et un remède au confinement !
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5/5 - excellent
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5/5 - Bien épicé
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5/5 - EXCELLENT
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5/5 - &#128077,&#127998,
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5/5 - Parfait
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5/5 - Très parfumé et savoureux
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5/5 - Excellent, bien épicé
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5/5 - un délice
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5/5 - Un voyage gustatif et un parfum à tomber !
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3/5 - Manquait des infos sur le fait qu\'il est tres piquant
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5/5 - C\'est aussi un produit que j\'utilise régulièrement. Facile à cuisiner et délicieux.
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5/5 - very good
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5/5 - Excellent, un régal. C\'est assez épicé
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5/5 - super
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4/5 - RAS
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5/5 - Excellent
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5/5 - Très bon
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5/5 - Pour les amateurs de piment c\'est parfait , savoureux !
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5/5 - Très bonne pâte de curry vert. Permet de réaliser un véritable curry vert thaïlandais. Un délice.
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5/5 - Excellent
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4/5 - bon
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5/5 - cher par rapport au curry poudre. seulement 7 jours pour la consommation
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5/5 - Testé, très bon produit mais assez corsé. J\'ai mis 50 g pour la préparation du curry, en fait, la moitié du paquet, soit 35g me paraît suffisant.
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5/5 - Excellent
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5/5 - conforme à un produit de qualité à comparer à d\'autre marque.
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5/5 - je reconfirme : une merveille !
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5/5 - Tres fin,excellent produit. J\' en reprendrais
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5/5 - Je l’achete Régulièrement et c’est le meilleur curry vert que j’ai trouvé.
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5/5 - Le meilleur des curry essayés.
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4/5 - Du mal à dose la force de la sauce mais excellent
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5/5 - Très bon produit
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5/5 - Une merveille de curry vert, parfum goût, aucune comparaison possible avec les produits de grande distribution.
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5/5 - Parfait avec différents poisons et plusieurs légumes de votre choix
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5/5 - excellent
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5/5 - Excellent
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5/5 - Mon curry préféré, épicé mais pas trop et raffiné
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5/5 - Ce sont les produits que j\'avais acheté en thaillande et je suis heureuse de pouvoir les retrouver ici.
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5/5 - Excellent ! Comme si on y était !
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5/5 - La meilleure selon moi !
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5/5 - parfait avec des gambas !!!!!
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5/5 - délicieusement piquante avec du lait de coco sur un poisson blanc
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5/5 - Je l\'aime vraiment tous les produits
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5/5 - Meilleur que d\'autres marques
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5/5 - Très bon produit pour apporter ce petit plus à vos recettes exotiques ,)
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5/5 - Très bon produit
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5/5 - très bonne composition du produit
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5/5 - Subtil et delicieux
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5/5 - Top
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