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Huile d'olive vierge extra - Grossane 100%

Huile d'olive vierge extra - Grossane 100% - Château d'Estoublon
Huile d'olive vierge extra - Grossane 100%
50 cl
27,00 €
54,00 € / litre

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description

Discrète en bouche, elle développe des arômes d’agrumes. Elle se marie très bien avec une salade de Saint Jacques marinées ou avec une salade de fruits, particulièrement avec des fraises additionnée de jus de citron.

Ingrédients

Olives Grossane 100%.

Origine
Vallée des Baux-de-Provence, France
Marque
Producteur

L'histoire du Château d'Estoublon se confond avec l'histoire de la vallée des Baux de Provence dont il est l'un des sites les plus remarquables. Racheté en 1999 par la famille Schneider, il est dirigé par Valérie, fille d'Ernest Schneider, et son mari Rémy Reboul. Situé aux portes de Fontvieille, sur le versant Sud des Alpilles, le Château d'Estoublon s'étend sur 196 hectares dont 70 hectares d'oliviers et 21 hectares de vignes. Les vergers d'oliviers et les vignes sont d'ailleurs classés en Appellation d'Origine Protégée Vallée des Baux de Provence depuis 1995.

En ce qui concerne la récolte, elle se fait manuellement. Les oliveurs cueillent les fruits à l'aide d'un peigne passé dans la ramure pour faire tomber les olives dans un filet posé autour de l'arbre. Ce filet les protège de tout contact avec la terre, évitant ainsi que le fruit ne s'abîme et s'oxyde.

Livraison

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Vos avis

7 avis concernant Huile d'olive vierge extra - Grossane 100% – Château d'Estoublon pour une note moyenne de 4,9/5


 
5/5
« Parfait »
le 

 
5/5
« j en prends deja depuis des années top »
le 

 
5/5
« Correspond a l attente »
le 

 
4/5
« Parfait pour les salades »
le 

 
5/5
« Commande régulièrement Parfaite »
le 

 
5/5
« goût au RDV! »
le 

 
5/5
« Excellent »
le