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Fruit de la passion

Fruit de la passion - Edélices Primeur
Fruit de la passion
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description

Le fruit de la passion est une baie tropicale, sa pulpe possède une saveur légèrement acidulée.

Frais

Produit frais

Ingrédients

Fruit de la passion 100%.

Origine
Vietnam
Marque
Edélices Primeur
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Livraison

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Conservation

Lorsque le fruit de la passion est lisse, donc encore vert (le goût est alors plus acide), il se conserve dans un compotier. Une fois mûr (il est ridé et plus sucré), il se conserve très bien dans le bas du réfrigérateur.

Fruit de la passion — nos conseils

Utilisable aussi bien en sucré qu’en salé, avec des fruits de mer et poissons blancs, les pépins du fruit de la passion peuvent être passés au tamis pour les plus patients. A conserver au réfrigérateur une fois le fruit mûr. Quand il est lisse, le chair sera moins sucrée; pour le faire mûrir, le placer dans la corbeille à fruits, à côté des pommes notamment et le laisser fripper.

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