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Colorant alimentaire Vert Prairie

Colorant alimentaire Vert Prairie - Artistes (Les)
Colorant alimentaire Vert Prairie
10 g
3,90 €
39,00 € / 100 g

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description

Ce colorant alimentaire vert prairie de la marque Les Artistes vous permettra de colorer vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crèmes, cupcakes, entremets, etc..).

Ce colorant permet d’harmoniser d'une belle couleur vert prairie vos préparations sans en modifier le goût ni le parfum.

Ingrédients

Colorant poudre alimentaire hydrosoluble ultra-concentré E102, E142.

Origine
Ile-de-France, France
Marque
Artistes (Les)
Producteur

Les colorants alimentaires en poudre et les arômes Les Artistes sont fabriqués en France et conformes aux dernières législations en vigueur dans ce domaine très encadré. Grâce à ces derniers, vous allez pouvoir laisser parler votre imagination lorsqu'il s'agira de préparer des macarons, gâteaux et tout ce qui vous passe par la tête.

Conservation

Contrairement aux autres produits présents sur edélices.com, les colorants alimentaires Les Artistes ont la particularité de mentionner une DLUO (date limite d'utilisation optimale) plutôt variable. Nous vous garantissons toutefois que les colorants que vous recevrez de notre part n'auront jamais une DLUO inférieure à 90 jours.

Colorant alimentaire Vert Prairie — nos conseils

En raison de la très forte concentration de ce colorant alimentaire, comptez 1 pointe de couteau de colorant en poudre pour un litre de préparation ou ½ cuillère à café (2 g) pour 1 kg. Vous pouvez ajuster la quantité de colorant en fonction de l’intensité recherchée.

Dans une pâte liquide, ajoutez directement le colorant alimentaire.

Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, diluez le produit dans une petite quantité d’eau ou de liquide, avant de l’incorporer. Travaillez la préparation pour faire pénétrer le colorant.