description
Le pain d'épices Mulot Petitjean aux oranges confites est à la fois moelleux et parfumé. Lors du pétrissage de la pâte, de véritables cubes d'oranges confites sont incorporées à la préparation et permettent de retrouver en bouche les saveurs naturelles de l'orange.
Ingrédients
Miel 47%, farine de seigle, cubes d'oranges confites 15% (écorce d'orange, sirop de glucose fructose, saccharose), farine de blé, jaunes d'œufs, poudre à lever (carbonates de sodium), épices.
Allergènes : gluten, œufs. Traces possibles d'amandes.
Origine
Bourgogne, France
Marque
Producteur
Mulot & Petitjean, est une entreprise artisanale et familiale qui valorise depuis plus de 200 ans les techniques et le savoir-faire autour du pain d'épices. Le pain d'épices est une institution à Dijon dont la tradition remonte à l'époque médiévale avec les Ducs de Bourgogne. Mulot & Petitjean perpétue cette tradition en proposant de nombreuses recettes de qualité généreuses en miel.
