description
Ce mélange d'épices s'utilise pour la préparation de vos foies gras, en assaisonnement d’un foie gras mi-cuit ou sur des foies gras poêlés.
Ingrédients
Cannelle, curcuma, macis, poivre blanc, poivre long, sel.
Origine
France
Marque
Producteur
Importateur de poivres et d'épices, Sarabar recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Sarabar de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.
Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.
