description
Les 3 chouettes, ce sont trois engagements sur le long terme : des légumes bio, locaux (tous récoltés à moins de 250 km de Paris) et plein de peps !
Ces pickles Melting Popote revisitent la recette traditionnelle d’achards de légumes à la créole. Il s’agit ici d’un mélange de carotte, de chou-blanc et d’oignon, découpés à la main en julienne, associés aux saveurs piquantes de l’ail, du gingembre et du piment d’Espelette. Une recette idéale pour les amateurs de recettes épicées.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Chou blanc* 25,38 %, eau, vinaigre d’alcool*, carotte* 18,54 %, oignon 3,9 %, sucre de canne*, sel, gingembre*, ail *, curcuma*, piment d’Espelette*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Origine
Paris, France
Marque
Producteur
Les 3 Chouettes, c’est l’idée d’Élodie et de Delphine, parties d’une simple constatation : les cornichons que l’on trouve en France proviennent à 80 % d’Inde… Alors qu’il s’agit d’une plante traditionnelle de Bourgogne ! Ces deux amies se sont alors engagées à aller chercher le meilleur des légumes français pour nous proposer une autre façon de consommer. Elles travaillent main dans la main avec des petits producteurs de la région parisienne pour nous offrir une gamme de pickles bio, élaborée avec des légumes de saison et en circuit court. Cerise sur le gâteau, leurs couleurs pleines de peps sont 100 % naturelles !
Conservation
Une fois ouverts, conservez les pickles au réfrigérateur et dégustez-les sous 1 mois.
