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Linguine à la crème d'olives Kalamata, tomate, féta et basilic

Linguine à la crème d'olives Kalamata, tomate, féta et basilic

Ingrédients (Pour 4 personnes)

Préparation ()

Faites cuire vos linguine selon les indications figurant sur votre emballage. Égouttez-les, puis mélangez-les à la crème d'olive Kalamata.
Ciselez finement votre basilic, et émiettez votre féta.

Lavez vos tomates, puis coupez-les en 2 ou 4. Faites les sauter dans une grande poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 3/4 minutes. Assaisonnez avec sel et poivre.

Ajoutez vos pâtes, faites revenir avec les tomates le temps de les réchauffer. Parsemez un peu de basilic et de feta par dessus. Servez rapidement.

Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :

Merci à Rafaële, animatrice de la Raffinerie Culinaire pour cette recette. Recette et photographie - La Raffinerie culinaire ©

Publié le 6 février 2015 en Recette, Entrée et plat, Cuisine du monde