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Brochettes Satay de poulet

Brochettes Satay de poulet

Ingrédients (Pour 2 personnes)

Préparation ()

Detailler le poulet en 8 lamelles. Dans un bol, mélanger l'ail pilé , la pâte de curry jaune Thai Blue Elephant, la crème de noix de coco Blue Elephant, la sauce poisson Blue Elephant et 1 cuillère à soupe de sucre.

Ajouter le poulet et faire mariner pendant 30 minutes au frais. Piquer ensuite les morceaux de poulet sur les piques en bois.

Griller les brochettes dans une grande poêle. Servir avec la sauce Satay aux cacahuètes Blue Elephant.

Note : Il existe aussi le kit pour brochettes Satay comprenant tous les ingrédients (à l'exception des filets de poulet) pour 2 personnes.

Ingrédients pour réaliser cette recette avec talent :

Publié le 27 septembre 2017 en Recette, Entrée et plat, Cuisine du monde