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Brochettes Satay de poulet

Brochettes Satay de poulet

Ingrédients (Pour 2 personnes)

Préparation ()

Détaillez le poulet en 8 lamelles.

Dans un bol, mélangez l'ail pilé , la pâte de curry jaune, la crème de noix de coco, la sauce poisson et 1 cuillère à soupe de sucre.

Ajoutez le poulet et faites mariner pendant 30 minutes au frais. Piquez ensuite les morceaux de poulet sur les piques en bois.

Grillez les brochettes dans une grande poêle. Servez avec la sauce Satay aux cacahuètes.

Ingrédients pour réaliser cette recette avec talent :

Publié le 27 septembre 2017 en Recette, Entrée et plat, Cuisine du monde