Tagliatelles au poulet et légumes d'été

1 — Détaillez les poivrons en fines lamelles et mettez-les au four sur la lèchefrite à 180°C durant le temps de la préparation.

2 — Détaillez les escalopes de poulet en aiguillettes.

3 — Faites cuire les tagliatelle dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, faites revenir dans l'huile d'olive les tomates cocktail coupées en 2 et les aiguillettes de poulet.

4 — Détaillez les fonds d'artichauts en petits cubes.

5 — Égouttez soigneusement les pâtes.

6 — Arrosez les pâtes d'un peu d'huile vierge d'amande et mélangez quelques graines de sésame. Ajoutez les légumes et le poulet, c'est prêt !