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Nouilles de Konjac bio

Nouilles de Konjac bio - Umami
Nouilles de Konjac bio
500 g
8,40 €
16,80 € / kg

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description

Les nouilles de konjac sont faites à partir de tubercule de la plante konjac. Mise en poudre, la farine de konjac est mélangée à de l'eau, formant ainsi une pâte appelée konnyaku. Une fois travaillée, la pâte peut prendre la forme de nouilles ou de riz.

Les nouilles de konjac Umami ont une saveur assez neutre et prennent le goût des ingrédients avec lesquelles elles sont mélangées.

Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients

Konjac*, poudre de konjac*, hydroxyde de calcium.

* : produits issus de l'agriculture biologique.

Origine
Yamagata, Japon
Marque
Producteur

Umami est une petite entreprise qui a pour vocation de nous faire découvrir les multiples saveurs japonaises assez peu connues. En particulier l’umami, "goût savoureux" en japonais, la cinquième saveur après le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Pour cela, ils sélectionnent directement auprès des artisans des produits d'exception hérités d’un savoir-faire traditionnel.

Conservation

Conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Ne pas congeler. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Nouilles de Konjac bio — nos conseils

Elles peuvent être préparées avec de la crème avec du bacon grillé, en wok avec du poulet, des légumes comme des courgettes, des carottes, et avec des épices telles que du curcuma ou du curry ou encore avec du saumon et du citron.

Vos avis

1 avis concernant Nouilles de Konjac bio - Umami pour une note moyenne de 5/5

5/5 - Excellentes nouilles
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