plaisirs sucrés

onfiture de Fraises de France à la Menthe Fraîche - Christine Ferber

Confiture de fraises à la menthe fraîche 220 g

8,20 €

(soit 3,73 € / 100 g)

Disponibilité : Plus que 2 en stock.

Description

Nous connaissons tous la confiture de fraises. Mais avez-vous eu la chance de goûter la confiture de fraises à la menthe fraîche ? Dans cette recette, Christine Ferber a eu l’idée d’ajouter de la menthe, ce qui apporte une fraîcheur incomparable à cette confiture.
Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais et de menthe fraîche.

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Ingrédients

Fraises, menthe, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Origine

Alsace, France

Producteur

Christine Ferber et son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Crillon ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

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Conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

Confiture aux pétales de roses