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Confiture de fraises à la menthe fraîche et poivre noir

Confiture de fraises à la menthe fraîche et poivre noir - Christine Ferber
Confiture de fraises à la menthe fraîche et poivre noir
220 g
8,90 €
4,05 € / 100 g

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description

Nous connaissons tous la confiture de fraises. Mais avez-vous eu la chance de goûter la confiture de fraises à la menthe fraîche ? Dans cette recette, Christine Ferber a eu l’idée d’ajouter de la menthe, ce qui apporte une fraîcheur incomparable à cette confiture.
Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais, de menthe fraîche et de poivre.

Dans cette recette, l'association avec la menthe est très réussie. Cette confiture fait partie selon nous des incontournables de la gamme de confitures Christine Ferber. 

Ingrédients

Fraises, menthe, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Crillon ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Livraison

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Confiture de fraises à la menthe fraîche et poivre noir — nos conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

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