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Griottines Cointreau

Griottines Cointreau - Grandes Distilleries Peureux
Griottines Cointreau
35 cl
16,90 €
48,29 € / litre

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description

Toujours en vue d'exhaler le goût et la richesse des plaisirs, Griottines Cointreau (15% volume) incarne l'alliance parfaite de deux saveurs d'exception : Griottines et Cointreau. Cette recette jalousement convoitée, étonne, séduit et réinvente chaque jour la grande cuisine française.

Le coffret translucide orange a été lancé en 2010, cet orange symbolique de Cointreau, son partenaire dans ce duo.

Ingrédients

Griottes 55%, sucre, alcool 37,5% dont 15% de Cointreau. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Origine
Franche-Comté, France
Marque
Producteur

Auguste Peureux fonde les Grandes Distilleries Peureux en 1864 à Fougerolles, au pied des Vosges.

La Distillerie se spécialise dans la production d'eaux-de-vie de fruits, dont le célèbre kirsch de Fougerolles, eaux-de-vie qui bénéficieront rapidement d'une grande réputation et seront ainsi remarquées à l'Exposition Universelle de Paris en 1900.

André, fils d'Auguste, lui succède. Puis, Claude Peureux reprend la destinée de l'entreprise en 1948 en s’attachant à préserver les grandes traditions franc-comtoises d'élaboration d’eaux-de-vie et liqueurs dont il perpétue le savoir-faire.

En 1950, les recherches technologiques sont axées sur l'agro-alimentaire, et plus particulièrement les produits spéciaux pour professionnels des métiers de bouche. Claude Peureux lance en 1955 les griottes pour chocolatiers, puis les Griottines dans les années 1980, griottes sauvages macérées dans un sirop léger au Kirsch, spécialité aujourd'hui mondialement reconnue.

Aux Grandes Distilleries Peureux, le travail du maître-distillateur commence au coeur des vergers pour observer les cultures et sélectionner les meilleurs fruits. Ils seront son unique matière première. La connaissance des variétés, des terroirs, des méthodes culturales et de récoltes constituent donc un élément déterminant de son savoir-faire.

Livraison

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Vos avis

4 avis concernant Griottines Cointreau – Grandes Distilleries Peureux pour une note moyenne de 4,8/5


 
5/5
« excellent »
le 

 
4/5
« bien »
le 

 
5/5
« J'ai eu l'occasion de goûter ces griottines il y a quelques années par l'intermédiaire d'une collègue (dont la mère travaillait chez Cointreau), mais à cette époque elles étaient réservées uniquement aux professionnels de restauration. »
le 

 
5/5
« Produit bien présenté ( idée cadeau ) Les griottines sont excellentes , très fines et l'équilibre fruit/alcool est parfait. Beau produit »
le