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Préparation bio pour Scones à l'anglaise

Préparation bio pour Scones à l'anglaise - Marlette
Préparation bio pour Scones à l'anglaise
450 g
6,90 €
1,53 € / 100 g

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description

Cette préparation bio pour Scones à l’Anglaise vous permettra de réaliser 6 scones ! Pour les confectionner, vous n’avez qu’à rajouter un œuf, du beurre, et du lait à votre préparation.

Idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch, ces scones sont très faciles à réussir et merveilleusement bons.

Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients

Farine de blé T80*, raisins secs*, sucre blond de canne*, poudre à lever*, cannelle*, sel de l’Ile de Ré.

(*) Issu de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits secs et du sésame.

Origine
Poitou-Charentes, France
Marque
Producteur

L’entreprise Marlette doit son nom à ses 2 créatrices Margot et Scarlette, deux soeurs originaires de l'Ile de Ré. Ces professionnelles de l’Hôtellerie et de l’Agro-alimentaire décident, en 2010, de créer une gamme de préparations bios et sans gluten pour gâteaux, apéritifs, pains et pâtisseries.

Ces préparations artisanales vous feront redécouvrir le bon goût des gâteaux et pâtisseries grâce à des saveurs raffinées. Les ingrédients sélectionnés sont bio, locaux ou proviennent de marchés durables et équitables. Il suffit de rajouter quelques produits frais, et le tour est joué !

Préparation bio pour Scones à l'anglaise — nos conseils

Versez les ¾ du lait indiqué dans un premier temps, ajouter le reste si nécessaire. Ne pas trop travailler la pâte sinon les scones seront trop denses. Si la pâte colle trop aux doigts, ajoutez un peu de farine.

Ces petits pains anglais à la fois secs et moelleux se marient à merveille à du Lemon Curd.

Pratique : Pas d’emporte pièces ? Aucun problème ! Faites un seul gros scone et tracez les parts au couteau sur la pâte. Après la cuisson, les parts seront prédécoupées et se détacheront pour former des scones individuels.


Pour les ingrédients frais à ajouter, nous vous recommandons d'ajouter des ingrédients bio et de qualité afin de conserver la qualité des préparations Marlette et obtenir un résultat optimal.

Intolérant au lactose ? Remplacez le lait par du lait végétal (riz ou amande par exemple) et le beurre par du beurre d'amandes ou des mélanges d'huile.

Végétalien ? Remplacez un œuf par une demi banane bien mûre.

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Vos avis

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