produits de la mer

Harengs en sauce à la Crème Fraîche - Olsen

Harengs en sauce à la Crème Fraîche 250 g

6,00 €

(soit 2,40 € / 100 g)

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement

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Produit frais expédié dans son emballage isotherme protecteur.

Description

Pêchés en mer du Nord, les harengs de la Maison Olsen sont préparés selon des méthodes traditionnelles et artisanales au Danemark.

Coupés en petits morceaux dans une sauce typique à la crème fraîche.

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Ingrédients

Morceaux de harengs, crème acide (24%) (lait), huile de colza, eau, oignon, oeufs, aneth, épaississant (E410, E412, E401, E420), amidon modifié (E1422), vinaigre, régulateurs d'acidité (E296), conservateurs (E211, E202).

Origine

Danemark

Producteur

Depuis 1991, l’équipe Olsen est portée par un véritable challenge : donner ses lettres de noblesse au saumon fumé sauvage de la mer Baltique.

Les plus grands noms de la gastronomie française, les critiques et journalistes gastronomiques ont unanimement reconnu la qualité haut de gamme du saumon fumé Olsen ainsi que des autres spécialités nordiques de la Maison.

C'est ainsi qu'en France, de très nombreux restaurants, traiteurs de renommée et grands magasins de luxe proposent la gamme exclusive des produits Olsen.

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Conseils

A déguster avec du pain noir.

Harengs en sauce à l'Orange