Livraison offerte à partir de 100 € d'achats (France).

Soupe de poisson de roche

Soupe de poisson de roche - Azaïs-Polito
Soupe de poisson de roche
370 ml
6,90 €
1,88 € / 100 ml

En stock

description

Cette soupe de poisson de roche occupe une place particulière dans l'histoire de la société sétoise Azaïs-Polito. C'est en effet la première recette lancée par Georges Azais et Raymond Polito en 1963. La composition exacte de cette soupe de poisson varie en fonction des résultats de la pêche mais elle est toujours riche en poissons (rascasses, congres, vives, clavières, rubans...).

Ingrédients

Poissons de roche de Méditerranée (52%), eau, tomates, vin blanc, huile d'olive vierge extra, légumes, ail, sel, poivre, aromates et safran.

Origine
Languedoc-Roussillon, France
Marque
Producteur

Azaïs-Polito, conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés à base de poissons est aujourd'hui connue et reconnue pour la qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.

Cette petite entreprise familiale est aujourd'hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois.

Soupe de poisson de roche — nos conseils

Versez la soupe de poisson de roche dans une casserole additionné d'un volume du pot d'eau, puis portez à ébullition.

Servir dans une soupière accompagné de nos croûtons à l'ail nappés de rouille sétoise aux œufs frais.

Vous aimerez aussi...

Soupe de poisson de roche — produits associés

Les croûtons nature ou à l'ail accompagneront parfaitement votre soupe de poisson de roche. Nous vous suggérons également notre velouté de langoustine ou de moule. Et pour varier les plaisirs, découvrez nos autres produits de la mer avec nos caviars et nos saumons fumés.

Cuisinez avec talent

Soupe de poisson de roche — nos recettes

Vos avis

22 avis concernant Soupe de poisson de roche - Azaïs-Polito pour une note moyenne de 4.85/5

4/5 - ***
- - Achat vérifié
5/5 - Parfait
- - Achat vérifié
5/5 - delicieux
- - Achat vérifié
5/5 - Excellente
- - Achat vérifié
5/5 - Je connaissais déjà ce produit excellent
- - Achat vérifié
5/5 - Toujours au même niveau d\'excellence
- - Achat vérifié
5/5 - idem que la rouille !
- - Achat vérifié
5/5 - Bon produit
- - Achat vérifié
5/5 - un délice. enfin une vraie soupe de poissons
- - Achat vérifié
5/5 - Super, avec du poisson de roche.
- - Achat vérifié
5/5 - excellent produit
- - Achat vérifié
4/5 - c\'est pour offrir donc je n\'ai pas goûté mais la quantité est petite !!! dommage
- - Achat vérifié
5/5 - Excelente
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon
- - Achat vérifié
5/5 - excellent
- - Achat vérifié
5/5 - Parfait
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent produit
- - Achat vérifié
5/5 - Tres bon
- - Achat vérifié
5/5 - Très bien
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon produit
- - Achat vérifié
4/5 - un peu épaisse
- - Achat vérifié
5/5 - excellent produit, goûteux
- - Achat vérifié