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Poêle ronde 30cm - M'héritage 150s

Poêle ronde 30cm - M'héritage 150s - Mauviel
Poêle ronde 30cm - M'héritage 150s
1 pièce
258,90 €

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description

La collection M’héritage est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels. Le cuivre associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne sur le gaz, les plaques électriques, les plaques vitrocéramiques et même au four. Contrairement aux montures en bronze utilisées par les professionnels, les montures en fonte d'inox sont parfaites pour les particuliers car elles ne chauffent pas, réduisant ainsi les risques de brûlures.

La collection M’héritage est le savoir-faire emblématique de Mauviel 1830 au service des professionnels et des particuliers avertis.

Caractéristiques

  • Poêle ronde en cuivre inox (extérieur cuivre 90%, intérieur inox 10%)
  • Monture en fonte d'inox
  • Epaisseur : 1,5 mm
  • Diamètre : 30 cm
  • Conductibilité de la chaleur très rapide et uniforme
  • Très bonne résistance à la corrosion
  • Durable
  • Pas de rétamage
Origine
Normandie, France
Marque
Mauviel
Producteur

Mauviel, société implantée à Villedieu-les Poêles en Normandie, dispose d'une expérience dans la conception d'ustensiles de cuisine de qualité exceptionnelle depuis plus d'un siècle. Mauviel offre toujours son savoir-faire, transmis de génération en génération, aux professionnels et désormais plus encore aux particuliers. Les produits Mauviel sont réputés et appréciés pour leur esthétique et leur qualité irréprochable, de la conception à la fabrication. Mauviel équipe un grand nombre de chefs étoilés dans le monde entier.

Livraison

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Poêle ronde 30cm - M'héritage 150s — nos conseils

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, lavez votre ustensile à l’eau chaude et au savon puis rincez et séchez.

Conseils pour la cuisson
  • Toute la collection M’héritage est conçue pour la cuisson au four.
  • Salez seulement l’eau lorsqu’elle est à ébullition.
  • Ne jamais surchauffez votre ustensile Mauviel à vide, vous risquez de l’endommager.
  • Cuisinez toujours à feu doux.
  • Le cuivre peut changer de couleur durant son utilisation et dans le temps mais garde toutes ses qualités de conductibilité.
  • Si vous cuisinez au gaz, veillez à ce que la flamme ne déborde jamais du fond.
Conseils pour le nettoyage
  • Ne jamais nettoyer votre ustensile avec de l’eau de javel, cela peut le rendre inutilisable.
  • Si des aliments ont tachés le fond de votre ustensile, faites le tremper dans une eau savonneuse bien chaude pour décoller les aliments.
  • Pour redonner une jolie patine extérieure à votre ustensile, utilisez la pâte d’entretien Copperbrill.
  • Lavez votre ustensile à l’eau tiède avec une éponge douce et votre détergent. Puis appliquez du Copperbrill sur l’ensemble du produit à l’aide d’une éponge, rincez et séchez votre ustensile avec un chiffon doux.
  • Plus il vieillit, plus il embellit.
  • N’utilisez jamais de laine d’acier ou d’éponge abrasive.
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