description
Le Grand Rosé de Gosset arbore une robe douce et fluide, couleur pétale de rose saumonée, agrémentée de quelques reflets rubis cerise. Le nez exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises. Quelques pointes lactiques rappellent la jeunesse du vin.
La bouche est structurée tout en étant dans cette constante d’équilibre entre tension de fraîcheur et rondeur de fruité. Elle est dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois procurant une sensation douce et enrobante. Un champagne d’apparence accessible et simple dans sa jeunesse mais dont la maturation conservera, voire intensifiera la beauté.
Type
vin rosé
Appellation
Champagne
Ingrédients
Alcool à 12%. Chardonnay 58%, Pinot Noir 35%, Vin rouge de Bouzy et Ambonnay 7%.
Origine
Champagne, France
Marque
Gosset
Producteur
Gosset se targue d’être la plus vieille maison de Champagne. De fait avec la date de 1584 accolée à la petite ville d’Aÿ en champagne, on peut difficilement la contester.
Ses vignes sont situées sur des coteaux largement enviés dans les villages les plus cotés comme Avize, le Mesnil sur Oger et Aÿ.