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Rhum Diplomatico - Distillery Collection Batch Kettle

Rhum Diplomatico - Distillery Collection Batch Kettle - Diplomatico
Rhum Diplomatico - Distillery Collection Batch Kettle
75 cl
58,00 €
77,33 € / litre

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description

C’est au Venezuela, au pied de la cordillère des Andes qu’a été établie en 1959 la distillerie produisant les rhums Diplomático. Son emplacement ne doit rien au hasard : elle bénéficie d’un microclimat idéal à la culture de la canne et aussi au vieillissement du rhum.

Ce Rhum Diplomatico Distillery Collection Batch Kettle est produit à partir des meilleurs miels de canne à sucre. Il est d’abord distillé à 100% selon le système semi-artisanal et dit batch kettle. Il est ensuite vieilli pendant 6 ans en fûts de chêne blanc américains, qui ont servi auparavant à vieillir du bourbon et du whisky, lui conférant à la fois complexité et équilibre.

Son nez allie de doux arômes de vanille et de fruits sauvages. A la dégustation, il reste élégant avec un boisé caramélisé, rehaussé de notes de fruits rouges mûrs, pour une finale persistante et empreinte d'une grande douceur.

Ingrédients

Alcool : 47% vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Origine
Vénézuela
Marque
Producteur

En une cinquantaine d’années, le site de La Miel a développé un remarquable savoir-faire dans l’assemblage de rhum dont le rhum Diplomatico. La distillerie dispose pour cela de sept alambics, dont quatre colonnes en continu et trois alambics à repasse, qui sont alimentés en mélasses de première qualité.

Livraison

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