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Vinaigre Balsamique de Modène - 2 ans - 1 médaille

Vinaigre Balsamique de Modène - 2 ans - 1 médaille - Leonardi
Vinaigre Balsamique de Modène - 2 ans - 1 médaille
250 ml
20,00 €
80,00 € / litre

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description

Ce vinaigre balsamique de Modène est obtenu à partir du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco acétifié et fermenté. Il a été vieilli pendant 2 ans en fûts de bois précieux : chêne rouvre, châtaignier, cerisier, frêne, mûrier, robinier et genévrier.

Ingrédients

Moût de raisin, vinaigre de vin.

Origine
Modène, Italie
Marque
Producteur

Le vinaigre balsamique Leonardi est synonyme de tradition et de passion au cœur d’une famille qui depuis 1871 accompagne le « Vinaigre Balsamique » jusqu’à l’âge où il atteint un équilibre de saveurs intenses.

La tradition de Modène impose à la production du Vinaigre Balsamique sa mise dans des fûts de bois, chacun d’eux utilisé à des fins spécifiques : acétification, maturation et vieillissement. C’est durant cette dernière phase que chaque fût donne des parfums et des arômes recherchés qui rendent le Vinaigre Balsamique Leonardi unique et inimitable.

Si vous n’êtes toujours pas convaincus, sachez que Leonardi sert le Palais Princier de Monaco, le Palais de l'Elysée ainsi que de nombreux restaurants étoilés.

Vinaigre Balsamique de Modène - 2 ans - 1 médaille — nos conseils

Il va à merveille sur la salade verte (roquette, mesclun, mâche, sucrine, pousses d'épinards) et la salade de tomates.

Cuisinez avec talent

Vinaigre Balsamique de Modène - 2 ans - 1 médaille — nos recettes

Vos avis

63 avis concernant Vinaigre Balsamique de Modène - 2 ans - 1 médaille - Leonardi pour une note moyenne de 4.65/5

5/5 - Excellent
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5/5 - Très fin
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5/5 - Bon produit bonne qualité
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4/5 - Bonne qualité
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5/5 - Très bon produit.
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5/5 - On adore
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4/5 - Oas deguster encore\\n
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5/5 - Excellent
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5/5 - Bon produit
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5/5 - J aime tous vos vinaigres
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3/5 - un petit peu trop acidul
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4/5 - Ras
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4/5 - Pour le moment, je n’ai pas encore utilisé mais je pense que c’est de la très bonne qualité
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4/5 - Balsamique à prix abordable, un peu jeune mais très parfumé
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4/5 - Bonne qualité mais mieux vaut prendre un vinaigre plus vieux même si plus cher.
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4/5 - Bon
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5/5 - très bon
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5/5 - Sans caramel, magnifique
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5/5 - succulent
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4/5 - Un peu cher
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5/5 - Parfait
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5/5 - Très bon je le connais suite à une ancienne commande
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5/5 - Très bien
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4/5 - Très bon produit
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5/5 - Je l’utilisd d’habitude.
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5/5 - exceptionnel
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5/5 - Excellent
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5/5 - excellent,Merci
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5/5 - bon
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5/5 - Bon produit
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5/5 - Très bon
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5/5 - Joli présentation et excellent produit
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4/5 - Très bon, mais je préfère les balsamiques plus âgés et plus onctueux.
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5/5 - Parfait , beaucoup d’arome
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5/5 - Très bon vinaigre balsamique, goûtu et de qualité
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5/5 - Tout content
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5/5 - Je connaissais déjà le produit.
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5/5 - Délicieux très bon balsamique
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5/5 - J’adore la présentation et la qualité du produit
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5/5 - Juste exquis....
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4/5 - Pas déçue. Je ne mets jamais 5 par principe
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3/5 - Je m\'attendais à mieux. Il n\'est pas fait mention de l\'âge du vinaigre sur la bouteille donc on ne peut pas vérifier que le produit a bien l\'ancienneté prétendue.
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3/5 - Pas mauvais mais ne vaut pas forcément son prix.\\nContrairement à ce qui est affiché le produit contient plus de vinaigre de vin que de moût.
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5/5 - très bon vinaigre
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5/5 - PARFAIT ! juste sublime une goutte sur une salade de fruits ,ou du fromage de chèvre ,des tomates bien juteuses avec une bonne huile d\'olive .
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5/5 - Léonardi le meilleur du balsamique
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5/5 - produit de qualit
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5/5 - Très bon produit. Très goûteux. Sain\\nSans colorant. Je recommande même si il est un peu cher, qualité oblige
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5/5 - Sans commune mesure avec les balsamiques des super marchés.\\nTrès bon vinaigre sans colorant et avec beaucoup de gout.\\nRG
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5/5 - Superbe
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5/5 - Très bon produit.
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5/5 - Vinaigre balsamique très savoureux
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5/5 - Très bien
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5/5 - Un gout et un parfum sans nom !!
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5/5 - Excellent
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4/5 - je ne suis pas connaisseur en vinaigre mais celui ci est bon pour moi.
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4/5 - Correct
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4/5 - Excellent produit , avec superbe presentatation
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5/5 - produit de qualit
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4/5 - ras
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5/5 - RAS
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4/5 - Le vrai vinaigre de Modène à un prix !
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5/5 - Très agréable découverte. Produit naturel remarquable.
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