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Café Guji Highland moka bio - Ethiopie - grains

Café Guji Highland moka bio - Ethiopie - grains - Terres de café
Café Guji Highland moka bio - Ethiopie - grains
250 g
12,90 €
5,16 € / 100 g

En cours de réapprovisionnement

description

Le Café Guji Highland moka bio est un grand cru de la Maison Terre de Café. Il est noté 88+ sur 100 par la prestigieuse Specialty Coffee Association of America. Issu de la variété Arabica Moka Heilroom Q Grade, le Guji Highland est un café de forêt cultivé en haute altitude, dans la région de Guji, en Ethiopie.

Dès l’ouverture, c’est une effusion d’arômes de mûres et d’épices qui viennent inonder les narines. En bouche, les notes fruitées d’une grande intensité sont accompagnées de singulières notes chocolatées et épicées. Il s’agit d’un café explosif qui ravira les amateurs de cafés natures francs et puissants.

Informations relatives à la dégustation :

  • Arôme : 4,5 / 5
  • Corps - matière : 4,5 / 5
  • Intensité - fruit : 5 / 5
  • Douceur - sucrosité : 4 / 5
  • Équilibre : 4 / 5
  • Pureté : 4 / 5

Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients

Café Guji Highland 100%, issu de l'agriculture biologique.

Origine
Ethiopie
Marque
Producteur

Terres de café est une maison de café réputée spécialisée dans la torréfaction de cafés de terroir. Créée en 2009, elle est devenue en 2015 le premier torréfacteur en France de café de spécialité. Terres de Café travaille main dans la main avec les petits producteurs et les fermes afin d'obtenir des récoltes et des cafés de la meilleure qualité qui soit.

Livraison

Le produit Café Guji Highland moka bio - Ethiopie - grains est actuellement en cours de réapprovisionnement. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Café Guji Highland moka bio - Ethiopie - grains — nos conseils

Pour son utilisation, toutes les méthodes peuvent être employées : expresso, cafetière italienne, méthode douce (par filtration), etc.

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