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Coffret meilleures huiles d'olive du monde

Coffret meilleures huiles d'olive du monde  - Château d'Estoublon
Coffret meilleures huiles d'olive du monde
3 x 20 cl
54,90 €
54,90 € / pièce

En cours de réapprovisionnement

description

Ce coffret raffiné en édition limitée de Château d’Estoublon réunit ni plus ni moins que les trois meilleures huiles d’olive du monde.

En effet, les huiles d’olive vierge extra Salonenque, Béruguette et Picholine, trois variétés d’exception, ont remporté la médaille d’or en 2020 lors du prestigieux concours du New-York World Olive Oil Competition.

Ingrédients

Huile d'olive vierge extra - Salonenque 100% : olives Salonenque 100%

Huile d'olive vierge extra - Beruguette 100% : olives Béruguette 100%.

Huile d'olive vierge extra - Picholine 100% : olives Picholines 100%.

Origine
Vallée des Baux-de-Provence, France
Marque
Producteur

L'histoire du Château d'Estoublon se confond avec l'histoire de la vallée des Baux de Provence dont il est l'un des sites les plus remarquables. Racheté en 1999 par la famille Schneider, il est dirigé par Valérie, fille d'Ernest Schneider, et son mari Rémy Reboul. Situé aux portes de Fontvieille, sur le versant Sud des Alpilles, le Château d'Estoublon s'étend sur 196 hectares dont 70 hectares d'oliviers et 21 hectares de vignes. Les vergers d'oliviers et les vignes sont d'ailleurs classés en Appellation d'Origine Protégée Vallée des Baux de Provence depuis 1995.

En ce qui concerne la récolte, elle se fait manuellement. Les oliveurs cueillent les fruits à l'aide d'un peigne passé dans la ramure pour faire tomber les olives dans un filet posé autour de l'arbre. Ce filet les protège de tout contact avec la terre, évitant ainsi que le fruit ne s'abîme et s'oxyde.

Livraison

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