description
Mima vous propose des légumes gourmands et sains. Ce petit épeautre est cultivé dans le Gers et le Tarn-et-Garonne. Cette céréale, aussi appelée blé gaulois, est souvent utilisée pour la préparation du pain ou des gâteaux à base de farine de petit épeautre. Récolté à maturité, il est mis en pot juste après la récolte ce qui lui permet de conserver toutes ses propriétés nutritionnelles. Il est sans OGM, sans colorant, sans conservateur et sans additif.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Petit épeautre*, eau, sel de Guérande.
* : Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten. Peut contenir du soja.
Origine
Sud-Ouest, France
Marque
Producteur
Mima Bio est une jeune entreprise née à Bayonne dont l'unique but est de réaliser des produits à la fois bio et français d'excellente qualité. Mima Bio collabore avec de petits producteurs passionnés en circuit-court. Ces derniers ne travaillent qu'avec des produits frais et de saison afin de proposer des conserves aux qualités nutritionnelles et gustatives optimales.
Conservation
Une fois ouvert, conserver au frais et consommer sous deux jours.