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Glaçons aromatiques

Glaçons aromatiques

Préparation :

De petits glaçons originaux composés d'huile d'olive, qui permettent de conserver vos herbes fraîches.
Au-delà de la conservation, l'avantage est que vous pouvez décliner cette recette avec tout ce qui vous fait plaisir : herbes de Provence, persil, ciboulette, estragon, huile de tournesol, huile de sésame, huile de noisette... Ici, on peut voir des glaçons huile d'olive - basilic.
Y a plus qu'à les faire sauter dans une poêle pour les décongeler, ou les laisser fondre à l'air libre dans un saladier, et c'est reparti pour les saveurs de l'été ! 

Merci à l'animatrice du blog www.mavegetable.com pour cette recette.

Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :

  1. Huile d'olive vierge extra - AOP Vallée des Baux de Provence - Château d'Estoublon
    50 cl
    25,00 €

  2. Huile de sésame - Libeluile
    25 cl
    9,90 €

  3. Huile de tournesol - Libeluile
    50 cl
    12,90 €

  4. Huile de noisette - Libeluile
    25 cl
    14,90 €

Publié le 28 juin 2013 en Divers