description
Ce gin Malfy – citron est le fruit du mélange de zestes de citrons italiens, de la côte amalfitaine et de Sicile, avec des baies de genièvre toscanes, de la coriandre, de la casse, du réglisse et des zestes d’agrumes.
La distillation est réalisée sous-vide à 60°C, contrairement à la plupart des gins qui sont distillés à plus haute température, et en alambic en acier inoxydable afin de capter au mieux les arômes délicats des agrumes.
Au nez, ce gin offre des senteurs affirmées de citron et de genièvre. En bouche, le goût du genièvre ne prédomine pas, ce qui donne un gin très équilibré avec une pointe de fraîcheur apportée par les agrumes et quelques notes épicées. Sa finale est lisse et persistante.
Le gin Malfy est ici conditionné sous forme de coffret idéal pour offrir. Le coffret est composé d'un gin Malfy citron 70 cl et de 2 verres de dégustation assortis à la bouteille.
Ingrédients
Alcool : 41 % vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Moncalieri, Italie
Marque
Malfy
Producteur
La maison Malfy une petite distillerie artisanale et familiale établie en 1906 à Moncalieri, aux frontières de Turin en Italie. La famille Vergnano utilise des techniques de distillation traditionnelles et des ingrédients 100 % naturels, principalement locaux, pour une gamme de gins de grande qualité aux saveurs méditerranéennes.
