Château d'Estoublon

L’histoire du Château d'Estoublon est intimement liée à celle de la Vallée des Baux-de-Provence, dans les Alpilles. Son exceptionnelle huile d'olive AOP Vallée des Baux-de-Provence fait la renommée de la maison, où passion rime avec perfection. Toutes les olives sont cultivées et travaillées sur le domaine, suivant des procédés de fabrication exclusivement manuels et mécaniques.