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Pâte d'écorces de Yuzu vert et de piment vert

Pâte d'écorces de Yuzu vert et de piment vert - Ja Tosa Reihoku
Pâte d'écorces de Yuzu vert et de piment vert
100 g
10,90 €
10,90 € / 100 g

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description

La pâte d'écorces de yuzu vert et de piment vert (Yuzu Kosho) est un condiment très populaire sur l’île de Kyushu.

Nous l’avons sélectionné pour son très bel équilibre entre la force du piment vert et la fraîcheur du yuzu, sans amertume, salé et relevé à souhait.

Ingrédients

Ecorces de yuzu vert (38%), piment vert (38%), sel, jus de yuzu vert. Sans additif, ni conservateur, ni colorant.

Origine
Kôchi, Japon
Marque
Producteur

Le canton de Reihoku dans la préfecture de Kochi, est situé dans le centre de l'île de Shikoku, où la rivière Yoshinogawa prend sa source. C'est une région d'une rare beauté.

Ja Tosa Reihoku est le résultat d'un rapprochement de plusieurs coopératives qui produisent à la fois du riz et des produits à base de Yuzu.

Livraison

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Pâte d'écorces de Yuzu vert et de piment vert — nos conseils

Il relève à merveille les assaisonnements, marinades, sauces et se déguste avec gourmandise en accompagnement de poissons, grillades de viandes, crustacés, saumon fumé, salades composées, légumes, tartares de poisson ou bœuf ou veau.

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Vos avis

3 avis concernant Pâte d'écorces de Yuzu vert et de piment vert – Ja Tosa Reihoku pour une note moyenne de 3,3/5


 
5/5
« excellent ! réellement parfait, réservé aux connaisseurs ! »
le 

 
1/5
« Produit décevant, c'est piquant et salé et on ne sent pas du tout le parfum du yuzu. »
le 

 
4/5
« pas décu du produit, relever mais pas trop,apporte un gout différent mais dans le bon senx. »
le