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Graines de sésame torréfiées au kimchi

Graines de sésame torréfiées au kimchi - Toho Shokuhin
Graines de sésame torréfiées au kimchi
80 g
5,90 €
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En cours de réapprovisionnement

description

Le kimchi, caractéristique de la cuisine coréenne, est un mélange de légumes trempés dans de la saumure avec de nombreuses épices.

Entre une saveur torréfiée et pimentée, ce sésame au kimchi sera parfait pour assaisonner une sauce, des légumes ou des pâtes, ainsi qu'en mijoté.

Ingrédients

Sésame, sucre, ail, sel, sauce soja, acide aminé liquide, piment rouge, extrait de bonite, essence de bonite séchée, exhausteur de goûts (acides aminés), colorant (paprika), acide citrique.

Origine
Ishikawa, Japon
Marque
Producteur

Umami est une petite entreprise qui a pour vocation de nous faire découvrir les multiples saveurs japonaises assez peu connues. En particulier l’umami, "goût savoureux" en japonais, la cinquième saveur après le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Pour cela, ils sélectionnent directement auprès des artisans des produits d'exception hérités d’un savoir-faire traditionnel.

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Conservation

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