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Speck du Alto Adige - quart

Speck du Alto Adige - quart - Bedogni Egidio
Speck du Alto Adige - quart
1,1 kg
35,00 €
3,18 € / 100 g

Ce produit n'est plus disponible à la vente :(

description

Le speck du Alto Adige est sans conservateur, son parfum caractéristique dérive d'un fumage délicat, lent et naturel au feu de bois de hêtre.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Viande de porc (cuisse), sel, épices, herbes aromatiques, dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium.

Origine
Italie
Marque
Producteur

Langhirano est depuis toujours le berceau du Jambon de Parme. À Langhirano, la maison Bedogni Egidio est depuis 1954 un nom prestigieux et aujourd'hui comme alors, qualité, expérience et tradition se retrouvent dans l'incomparable saveur de leurs produits.

Livraison

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Conservation

Le speck doit être conservé au réfrigérateur. Après ouverture, il se conserve au réfrigérateur pendant deux mois environ, il suffit de le protéger avec une pellicule alimentaire transparente afin d'éviter qu'il ne se dessèche.

Speck du Alto Adige - quart — nos conseils

Le speck du Alto Adige se déguste coupé à la main accompagné de raifort et de cornichons sur une tranche de pain de campagne. Un vin blanc du Haut Adige ou une bière claire seront parfaits en accompagnement.

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