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Vinaigre Balsamique de Modène - 6 ans - 3 médailles

Vinaigre Balsamique de Modène - 6 ans - 3 médailles - Leonardi
Vinaigre Balsamique de Modène - 6 ans - 3 médailles
250 ml
36,00 €
144,00 € / litre

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description

Ce vinaigre balsamique de Modène est obtenu à partir du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco acétifié et fermenté. Il a été vieilli pendant 6 ans en fûts de bois précieux : chêne rouvre, châtaignier, cerisier, frêne, mûrier, robinier et genévrier.

Ingrédients

Moût de raisin, vinaigre de vin.

Origine
Modène, Italie
Marque
Producteur

Le vinaigre balsamique Leonardi est synonyme de tradition et de passion au cœur d’une famille qui depuis 1871 accompagne le « Vinaigre Balsamique » jusqu’à l’âge où il atteint un équilibre de saveurs intenses.

La tradition de Modène impose à la production du Vinaigre Balsamique sa mise dans des fûts de bois, chacun d’eux utilisé à des fins spécifiques : acétification, maturation et vieillissement. C’est durant cette dernière phase que chaque fût donne des parfums et des arômes recherchés qui rendent le Vinaigre Balsamique Leonardi unique et inimitable.

Si vous n’êtes toujours pas convaincus, sachez que Leonardi sert le Palais Princier de Monaco, le Palais de l'Elysée ainsi que de nombreux restaurants étoilés.

Vinaigre Balsamique de Modène - 6 ans - 3 médailles — nos conseils

Il va à merveille sur :

  • la salade verte et la salade de tomates
  • les légumes grillés et vapeur
  • les oeufs
  • le foie gras poêlé, le foie de veau et le carpaccio de boeuf
Cuisinez avec talent

Vinaigre Balsamique de Modène - 6 ans - 3 médailles — nos recettes

Vos avis

49 avis concernant Vinaigre Balsamique de Modène - 6 ans - 3 médailles - Leonardi pour une note moyenne de 4.85/5

5/5 - RAS je connais depuis plusieurs années
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5/5 - qualité constante de Leonardi depuis des années
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5/5 - le meilleur du vinaigre balsamique
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5/5 - excellent
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4/5 - Produit au juste prix. Parfait pour les sauces salades et le déglaçage. Encore un peu d\'aigreur. Un bon complément aux 6-7 médailles pour les usages où ils ne peuvent pas se justifier.
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5/5 - Une merveille !
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5/5 - R...à...ss
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4/5 - Satisfaisant car seulement 6 ans d\'âge.
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5/5 - extraordinaire sur des tomates ça vous change de la sauce salade.
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5/5 - C\'est Léonardi !!!
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5/5 - Fantastique sur une salade de tomates
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5/5 - Produit de très bonne qualité que je commande régulièrement
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5/5 - Parafit
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5/5 - Un délice
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5/5 - excellent
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5/5 - Je prenais celui au bouchon bleu, mais pas disponible cette fois-ci. Celui-ci est encore meilleur. Par contre le prix est élevé.
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5/5 - bon produit dure un certain temps pas donne mais dans la vie on peut pas tout avoir
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5/5 - toute la famille est conquise
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5/5 - Excellent
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5/5 - c est mon choix
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5/5 - Excellent produit
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5/5 - le meilleurs balsamique gouté
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5/5 - excellent
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5/5 - meilleur vinaigre balsamique jamais gouté
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5/5 - D\'après mes enfants, ce vinaigre est excellent.
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5/5 - excellent
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5/5 - Produit répondant à notre attente
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5/5 - Agréablement surprise. J\'adore le vinaigre balsamique contrairement au vinaigre classique que je n\'aime pas.\\nJ\'en mettrais partout. D&#275,s l\'arrive du colis j\'en ai mis sur une salade fris&#279,e. J\'ai adoré.
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4/5 - Bon vinaigre
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5/5 - Excellent produit \\nBonne maison
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5/5 - Correspond à notre attente
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5/5 - J\'Adore Leonardi: Pour Moi se sont les Meilleurs vinaigres balsamiques
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5/5 - Leonardi une très bonne marque de vinaigre
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5/5 - goût très agréable
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4/5 - bon\\n
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4/5 - Bon produit
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5/5 - excellent !
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5/5 - Habituée à la 2 médaille, je découvre un balsamique encore plus goûteux.
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5/5 - Délicieux et doux \\npas de nécessité d\'en utiliser une grande quantité
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5/5 - Tre bon produit goûteux
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5/5 - un des meilleurs vinaigre balsamique que je connaisse
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5/5 - J\'ai redécouvert ce qu’était un vinaigre balsamique de qualité
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5/5 - Parfait
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4/5 - J\'en ai fait cadeau il a été accueilli avec grand plaisir
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5/5 - Léonardi est le meilleur fabricant de vinaigre balsamique. Composé uniquement de produits nobles, pas de rajout de colorant ou de caramel.\\nRien à voir avec ce que l\'on trouve dans le commerce. Peut se consommer avec de la viande rouge, en vinaigrette (seul ou avec de l\'huile de d\'olive).\\nUne démarche bio serait certainement très appréciée.
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5/5 - Tres bon
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5/5 - Un vrai balsamique ... Enfin !
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4/5 - la qualité du bouchon de fermeture
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5/5 - Très bon goût
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