description
Choisies et récoltées à la main, les aubergines utilisées pour cette recette de Saveurs d'Ardèche sont à la fois fraîches et locales. L'aubergine à la provençale est une recette traditionnelle dans laquelle l'aubergine est préparée avec d'autres légumes et aromates du soleil tel que les tomates, l'ail et les herbes de Provence.
Ingrédients
Aubergines (61%), tomates (31%), oignons ; huile d’olive, sel, sucre, ail, herbes de Provence, poivre.
Origine
Ardèche, France
Marque
Producteur
Saveurs d'Ardèche est une petite marque artisanale qui met en valeur les produits issus de leur terroir. Afin d'obtenir les meilleurs produits, ils n'utilisent que des ingrédients frais et locaux.
Conservation
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique adapté et consommer dans les 3 jours.
