Livraison offerte en point relais à partir de 120 € d'achats (France).

Blanquette de Sanglier

Blanquette de Sanglier - Nemrod
Blanquette de Sanglier
750 g
24,90 €
3,32 € / 100 g

En stock

description

La Blanquette de Sanglier Nemrod revisite un grand classique de la cuisine française en mettant à l'honneur une viande de caractère : le sanglier sauvage. Cette recette de gibier s'inspire de l'esprit généreux des plats mijotés, pour offrir une expérience gourmande et authentique.

Avec cette blanquette de sanglier, la maison Nemrod invite à redécouvrir le gibier dans une préparation familiale et réconfortante, qui trouve naturellement sa place à la table des amateurs de cuisine traditionnelle.

Apprécié pour ses saveurs franches et sa personnalité aromatique, le sanglier sauvage français apporte une dimension originale à cette recette emblématique.

La blanquette est traditionnellement associée aux viandes mijotées et aux sauces douces et enveloppantes. Dans cette interprétation au sanglier, elle permet d'aborder le gibier autrement qu'à travers les civets et les préparations au vin rouge.

Une belle façon de mettre à l'honneur les spécialités françaises à base de gibier, tout en conservant la convivialité d'un plat cuisiné prêt à partager.

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage 43% (origine France), eau, carotte, poireau, champignons de Paris, crème (LAIT), oignon, amidon de maïs modifié, sel, bouillon de boeuf, poivre, thym, clou de girofle.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Nemrod collecte le surplus de gibier sauvage français non-utilisé pour proposer de savoureuses terrines. Dans ce cadre de production durable, les terrines sont totalement saines et naturelles, sans aucun colorant ni conservateur.

Conservation

Avant ouverture, conserver à température ambiante à l'abri de la lumière ou de l’humidité. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

Blanquette de Sanglier — nos conseils

La Blanquette de Sanglier Nemrod se déguste chaude, accompagnée d'un riz blanc ou d'un riz pilaf, qui permet d'apprécier pleinement la sauce.


Elle peut également être servie avec des tagliatelles fraîches, une purée de pommes de terre maison ou des pommes de terre vapeur. Pour une présentation plus gastronomique, accompagnez-la de quelques légumes de saison et d'un peu de persil frais.


Pour le réchauffage, privilégiez une montée en température douce, selon les indications figurant sur le bocal, afin de préserver la texture de la viande et de la sauce.