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Découvrez le calendrier de l’Avent chocolats de la maison Mercier. Au programme, une sélection de 24 surprises chocolatées, des chocolats aux formes de Noël, des bonbons au chocolat, des pralinés et bien d'autres... Mercier vous gâte de douceurs pour les fêtes de fin d’année.
Fondée en 1912 par Marcel Mercier, La Maison Mercier regroupe des artisans pâtissiers et chocolatiers du Berry depuis quatre générations. En 1958, c’est son fils Pierre qui reprend les rênes et confectionne les Croquets du Berry et les croustades au fromage de chèvre. A la fin des années 80, c’est au tour de Daniel Mercier de reprendre la succession et d’introduire le chocolat dans les créations gourmandes, signature de la Maison Mercier à l’heure actuelle.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao origine non UE, poudre de LAIT entier, NOISETTES, AMANDES, sirop de glucose fructose, sirop de glucose, farine de BLÉ, eau, pâte de NOISETTES, gélifiant : gélatine et pectine, beurre concentré (LAIT), sucre du LAIT, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), beurre (LAIT), LACTOSE (LAIT), purée d’oranges sanguines, purée de fraise, GLUTEN de BLÉ, extrait de malt (ORGE), farine de MALT de BLÉ, poudre à lever : E500ii, agent gazéifiant : E290, stabilisant : E452i, correcteur d’acidité : E330, E337, gomme arabique, huile de tournesol, eau de vie de kirsch, colorant : E172, arôme caramel, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA et tournesol, sel. Chocolat au lait 35% minimum de cacao (35%), chocolat noir 65% minimum de cacao (13%). Chocolat blanc (12%*).
Présence possible de : Autres FRUITS À COQUE , SÉSAME , ŒUFS , MOUTARDE.
*Pourcentage exprimé sur la totalité des recettes.
Origine
Berry , France
Marque
Producteur
Daniel Mercier est un chocolatier qui a hérité du savoir-faire centenaire de son grand-père. Dans sa chocolaterie du Berry, il allie sa passion et la sélection d'ingrédients nobles pour créer des œuvres en chocolat de premier choix.
Conservation
A conserver dans un espace frais et sec.
