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Découvrez le calendrier de l’Avent chocolats de la maison Mercier. Au programme, une sélection de 24 surprises chocolatées, des chocolats aux formes de Noël, des bonbons au chocolat, des pralinés et bien d'autres... Mercier vous gâte de douceurs pour les fêtes de fin d’année.
Fondée en 1912 par Marcel Mercier, La Maison Mercier regroupe des artisans pâtissiers et chocolatiers du Berry depuis quatre générations. En 1958, c’est son fils Pierre qui reprend les rênes et confectionne les Croquets du Berry et les croustades au fromage de chèvre. A la fin des années 80, c’est au tour de Daniel Mercier de reprendre la succession et d’introduire le chocolat dans les créations gourmandes, signature de la Maison Mercier à l’heure actuelle.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, pate de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, biscuit finement émietté (sucre, farine de BLE, matière grasse LAITIERE anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever: E500 ii), noisette, noisettes grillées, amande, cajou, caramel 10,9% (lait écrémé, lactosérum (lait), sucre, beurre (lait), arôme), lamelles d’écorces confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose de BLE, pépite de cacao), purée de fraise, purée de framboise, sucre pétillant (sucre, glucose, lactose, dioxyde de carbone, lactose), arôme naturel de vanille, lactoserum, fèves de cacao, fleur de sel, sirop de glucose fructose, émulsifiant : lécithine de soja et de tournesol E322, gélifiant : pectine, stabilisant : sirop de sorbitol, glucose, acidifiant : acide citrique, gomme arabique, huile de raisin, colorant E172. Chocolat lait 35% min de cacao, Chocolat blanc 31% min cacao, chocolat noir 65% min de cacao. Traces possibles de sésame.
Origine
Berry , France
Marque
Producteur
Daniel Mercier est un chocolatier qui a hérité du savoir-faire centenaire de son grand-père. Dans sa chocolaterie du Berry, il allie sa passion et la sélection d'ingrédients nobles pour créer des œuvres en chocolat de premier choix.
Conservation
A conserver dans un espace frais et sec.
