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Confiture de fraise et rhubarbe

Confiture de fraise et rhubarbe - Christine Ferber
Confiture de fraise et rhubarbe
220 g
9,90 €
4,51 € / 100 g
description

Christine Ferber dévoile une confiture onctueuse aux saveurs printannières.

L'acidité de la rhubarbe se marier à merveille avec la sucrosité de la fraise.

Ingrédients

Fraise, Rhubarbe, sucre cristallisé, pectine de fruits, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec 80 g de fruits pour 100 g.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Livraison

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Confiture de fraise et rhubarbe — nos conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

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