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Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles - Christine Ferber
Confiture de mirabelles
220 g
10,80 €
4,91 € / 100 g

En stock

description

La Lorraine fournit près de 80% de la production mondiale de mirabelles. Proximité oblige, en Alsace, même si la mirabelle est cultivée dans une moindre mesure, c’est un grand classique. Christine Ferber a choisi pour cette recette des fruits à pleine maturité, cela explique pourquoi ils sont presque confits dans cette confiture.

Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.

Ingrédients

Mirabelles, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Confiture de mirabelles — nos conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

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Vos avis

186 avis concernant Confiture de mirabelles - Christine Ferber pour une note moyenne de 4.75/5

5/5 - Toutes les confitures sont excellentes
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5/5 - Excellente
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5/5 - Tellement bonne qu\'il serait facile de manger le pot en une fois, plein de fruits et pas trop sucrée.
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5/5 - bonne confiture acidulée
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2/5 - Trop sucrée et trop moulinée
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4/5 - de vraies bonnes mirabelles
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5/5 - Parfait
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5/5 - Idem
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5/5 - super
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5/5 - Délicieux
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5/5 - Très goutu, beau morceau de fruit
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4/5 - Pas encore oubert
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5/5 - Ma préférée.Un délice
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4/5 - Trop sucré
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5/5 - tres bon\\n
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4/5 - Juste un petit peu trop sucree
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5/5 - Juste parfait
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5/5 - parfait
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5/5 - trés trés bien
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5/5 - Excellente confiture ! Fruits de qualité et beaucoup de goût
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5/5 - Délicieux!
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5/5 - Très riche en fruits, difficile de s\'arrêter, on la mangerait à la cuillère !
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5/5 - Riche en fruits et en goût
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5/5 - On apprécie les morceaux de fruits particulièrement gouteux
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3/5 - Trop sucrée
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5/5 - Une vraie réussite
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5/5 - bon
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5/5 - Délicieux
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5/5 - formidable , l\'ancien nancéen qui vous parle en pleurerait...
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5/5 - Superbe
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5/5 - Trop bonne...
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5/5 - La meilleure confiture de mirabelles.Le fruit ,entier.est a peine cuit.On a l impression de croquet une mirabelle.
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5/5 - tres bien avec les morceaux de fruits
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5/5 - Excellente
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5/5 - Haut de gamme
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5/5 - Excellent
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5/5 - Excellente confiture comme toutes celles commandées
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5/5 - Excellent
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5/5 - excellent
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5/5 - très bien
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5/5 - n/a
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5/5 - Une merveille.j’apprécie que les fruits ne soient pas écrasés.Confiture maison de mon enfance
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5/5 - RAS
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5/5 - Parfait
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5/5 - excellent produit de base et fabrication qui respecte le fruit
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5/5 - Ras
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5/5 - délicieux
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3/5 - un peu trop sucrée
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5/5 - Excellente.
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5/5 - parfait
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5/5 - ah les oreillettes de mirabelles entières ... tout le goût du fruits au pied du verger
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4/5 - Excellente mais chère..
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5/5 - le goût des fruits est bien présent
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5/5 - présentation attendrissante pour une confiture appétissante qui respire la qualité des matières premières et un grand soin apporté en fabrication
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5/5 - ***
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5/5 - bien
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5/5 - Super bon
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4/5 - un poil trop sucr
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5/5 - Parfaite
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5/5 - très bien
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5/5 - Délicieux
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5/5 - Très bonne
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5/5 - Dommage, il n\'y en a plus !
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5/5 - J\'aime
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5/5 - Très bonne confiture. Jamais déçue par Christine Ferber !
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2/5 - Pot trop petit et trop cher
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5/5 - délicieux
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5/5 - délicieuse
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5/5 - super
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4/5 - Bon mais trop sucrée
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5/5 - Comme pour les autres
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5/5 - Tb produit
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4/5 - on sent bien les fruits
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4/5 - Très beau produit pas encore goûté !
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5/5 - Pas goûter &#129335,&#127995,???
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5/5 - Excellent
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5/5 - Très bonnes!
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3/5 - bon
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5/5 - Excellente
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4/5 - Ras
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5/5 - Extra
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5/5 - J\'apprécie les saveurs variées de ces mirabelles en confiture .
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4/5 - Enfin de la vraie confiture
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5/5 - Très bon
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5/5 - Tres Bon .trop faible quantite
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5/5 - Parfait
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5/5 - les meilleurs
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4/5 - très bonne
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5/5 - Excellente confiture avec demi-mirabelles : délicieuse.
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5/5 - Une mirabelle excellente
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5/5 - Un délice\\n\\n
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5/5 - Excellente confiture
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5/5 - En cours de goutage
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5/5 - extra
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5/5 - Succulent .Fruits magnifiques.
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5/5 - Parfaite
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5/5 - excellente
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5/5 - tres bon
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5/5 - Bon
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3/5 - c est bien mais il y a de la pectine et autre chose je ne sais plus quoi\\nj en commande d autre ou il y a que des fruits et peu de sucre\\nelle est beaucoup plus chere et l autre est bio et naturelle
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5/5 - Mon épouse l’adore
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5/5 - Top
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5/5 - Excellente, je retrouve la bonne confiture que ma grand-mère faisait en Lorraine
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4/5 - Beaucoup de saveur, confiture composée de nombreux fruits. Personnellement je la trouve un peu liquide.
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4/5 - ****
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4/5 - tres jolie presentation, je n\'ai pas encore gout
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5/5 - Très bonne
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5/5 - Top du top
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5/5 - Pas encore goûtée. mais je pense qu’elles doivent être très bonnes.
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4/5 - ****
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5/5 - Excellent
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4/5 - Équilibre parfait entre fruits et sucre
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5/5 - Très très bonne
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5/5 - Excellente
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5/5 - Délicieuse!
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4/5 - excellent mais en dehors des morceaux de fruits trop liquide
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5/5 - L\'état de grâce en matière de confiture.
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5/5 - cuisson respectueuse du fruit
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5/5 - Parfaite
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5/5 - Delicieux
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4/5 - très bon mais classique
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5/5 - Excellente confiture
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5/5 - Délicieuse confiture avec beaucoup de fruits mais un peu chère. Après avoir goûté les confitures Christine Ferber je n\'en veux plus d\'autres !
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5/5 - Entre la compote et la confiture.\\n1/2 Fruit\\nSucre dosé à la perfection.
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5/5 - excellent produit de qualit
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5/5 - Excellent produit (toute la gamme est exceptionnelle)\\nLorsque l\'on goûte ces/ce produit, les souvenirs de confiture maison surgissent, on a du mal à consommer d\'autres marques de confiture où l\'on retrouve pour la plupart trop de sucre moins de saveur et de parfum.
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5/5 - Super
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5/5 - Excellente
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5/5 - période un peu différente des précédentes productions : les oreillettes des fruits sont moins fermes et la chair souvent séparée de la peau
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5/5 - De la vraie mirabelle
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5/5 - Divin
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5/5 - plus que parfait
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5/5 - plus que parfait
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5/5 - excellent
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5/5 - Mes commentaires de la page initiale du sondage s’appliquent à ce produit
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5/5 - pots bien remplis, oreillettes des fruits intactes, peu de jus, bravo
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5/5 - parfait les oreillettes des fruits restent entières et bien serrées sans laisser de place au gel crée par la pectine
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5/5 - Deliciosa
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5/5 - Parfaite
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5/5 - Une merveille
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5/5 - Merveilleux
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5/5 - excellent. un peu déçu par la taille du pot !!. mais c\'est annoncé. (220 g) la qualité se paie et c\'est normal
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4/5 - un peu trop de pectine \\non perçoit une bonne qualité des fruits
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4/5 - idem que la quetsche.
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3/5 - un peu déçue car là il y avait bien les fruits mais pour moi j\'ai trouvé qu\'il s\'agissait plus d\'une gelée que d\'une confiture
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5/5 - Très bonne confiture - rien à voir avec celles achetées en grande surface !!
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4/5 - confiture délicieuse
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3/5 - Très bon produit, mais très cher
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5/5 - le vrai goût du vrai fruit
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5/5 - Absolument excellente
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4/5 - pour offrir
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5/5 - Très bon produit.
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5/5 - excellente
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5/5 - délicieuse
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5/5 - confitures *** , que dire de plus...
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5/5 - Genial
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5/5 - Qualité excellente. Quantité moyenne
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4/5 - bon equilibre en sucre mais plus proche d\'une compote que d\'une confiture
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4/5 - Un peu trop sucré le rendu dès fruit est excellent
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5/5 - Très bon produit dommage que le pot ne soit pas plus gros
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5/5 - Excellente confiture
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5/5 - idem reine claude
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5/5 - Avec son bon pourcentage en fruits et ses petits morceaux de mirabelle, c\'est une excellente confiture. J\'aime.
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5/5 - toujours aussi bonnes car déjà consommées\\n
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5/5 - Excellent
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5/5 - Excellente
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5/5 - Excellent
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5/5 - Très bien
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5/5 - tres tres bonne
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5/5 - SUPER
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5/5 - Exceptionnelle !
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5/5 - Confiture à l\'ancienne très bonne avec un bon ressenti des fruits.
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5/5 - un vrai gout du fruit.la confiture ne semble pas sucrée
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5/5 - dito
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5/5 - Ferber tout simplement !
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5/5 - très bon
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5/5 - Parfaite
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5/5 - très bon produit
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5/5 - fruité et pas trop doux
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5/5 - Excellent
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5/5 - Aussi délicieuse que celle de notre enfance.
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5/5 - Très bon pas trop sucré \\nExcellent
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5/5 - Le vrai goût des mirabelles .
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5/5 - Le bon goût de la Mirabelle
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5/5 - Succulente
- - Achat vérifié
5/5 - J\'adore
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