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Coquelet français - entier

Coquelet français - entier - Edélices Boucherie
Coquelet français - entier
500 g
7,60 €
15,20 € / kg

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description

Plus petit que le poulet, le coquelet est la volaille idéale d'un dîner en petit comité. C'est une viande fragile qui se dore facilement.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Coquelet 100%.

Origine
France
Marque
Producteur

Forts de notre expérience, nous avons sélectionné pour vous des viandes d'exception généralement réservées aux plus grands chefs. Afin de vous garantir une disponibilité, une fraîcheur et une qualité à chaque instant, nous collaborons avec les meilleurs producteurs partout dans le monde. Et puisque la traçabilité des viandes est essentielle pour vous garantir un produit de qualité, toute une chaîne est mise en œuvre pour suivre chaque produit, de sa production à sa commercialisation. Vous retrouverez sur chacune de nos viandes d'exception une étiquette permettant d’identifier le lien entre le produit et l’animal, ou le groupe d’animaux dont il est issu, l’abattoir correspondant, et l’atelier dans lequel il a été préparé.

Conservation
Une fois reçue, vous avez 5 jours pour déguster votre pièce de viande.

Coquelet français - entier — nos conseils

Sa chair est tendre et délicate et se déguste volontiers préparée à l'aigre-douce, au miel ou à la bière.